シリコンスチーマー

ヴィヴのシリコンスチーマーを購入しました。

直前まで、ルクエのシリコンケースと迷ったのですが、

ヴィヴのほうが、強度のシリコン素材を使用していて安っぽくない、

頑丈な印象でしたし、シリコンスチーマーの中にスチームトレイが敷いてあり

余計な油を落とすことができる、これも特徴でした。

もともと、シリコンスチーマー自体、少量の油で簡単に調理できる容器というモノでしたが、

ヴィヴの場合にはこのスチームトレイを敷くことで、

さらに油の量をカットできると思ったのです（他メーカーとの差別化ですね）。

それから、私がヴィヴのシリコンスチーマーを愛用する理由は、フタにあります。

スチーマーの内側にきちんとハマるので、加熱したとき吹きこぼれず、

汚れにくいので、掃除が簡単なことです。

スチーマーとの一体型でなく、上からフタを被せるため、傷みも少ないような気がします。

それにしても、シリコンスチーマーは便利ですね

　食材を入れて‥電子レンジに入れて‥
　残ったら、そのまま冷蔵庫に入れて‥

すべて「入れる」という動作に尽きるので、簡単です。

また、電子レンジで温野菜を作る容器がありますが、

それが進化したような感じなのでしょうか。

――さらに便利になっていく電子レンジ調理――

私はシリコンスチーマーを使うようになってから、温野菜を摂る量がかなり増えたような気がします。

　にんじん‥たまねぎ‥かぼちゃ‥

今までは、鍋で煮込むという調理法でしかなくスチームで蒸すという感覚がなったので、

余計に「野菜＝ヘルシー」と実感してるのかもしれません。

でも、健康的でいいですよね。